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Prensa

Food and Pleasure
ROSA NEGRA: EL SABOR DE LATINOAMÉRICA Y LOS EMPLATADOS MÁS ‘COOL’ DE LA CDMX

Ir a Rosa Negra es toda una experiencia. Para empezar, es difícil imaginarse a alguien cool y al tanto de las últimas tendencias de dónde comer en la CDMX que no haya visitado este lugar...

Estilo DF
ROSA NEGRA, TODO EL SABOR DE LATINOAMÉRICA EN UN SOLO LUGAR

Una nueva tendencia de cocina llegó a México y se llama Rosa Negra. En este lugar podrás encontrar un poco de todo el mundo con recetas originales provenientes de Perú, Argentina, Colombia, Brasil y desde luego, México...

Rosa Negra, El Restaurante Con La Mejor Carne Del Mundo
Rosa Negra, El Restaurante Con La Mejor Carne Del Mundo

Rosa Negra es certificado como miembro de la Kobe Beef Association por ofrecer carne Kobe 100% real.

La entrega del reconocimiento se llevó en la sucursal Polanco de la Ciudad de México...

Solo hay 10 restaurantes en la CDMX que sirven carne Kobe certificada
Solo hay 9 restaurantes en la CDMX que sirven carne Kobe certificada

Como muchos saben, la carne Kobe es una de las carnes más exclusivas del mundo, para ser considerada como auténtica se necesita de toda una serie de características. Primero, debe ser de un linaje específico de res originaria de Japón: las reses Tajima, además de un marmoleo intenso, suavidad y sabor que avala la Kobe Beef Federation...

Recomendaciones para el fin de semana
RECOMENDACIONES PARA EL FIN DE SEMANA DEL 4 AL 7 DE OCTUBRE

Este fin de semana, disfruta de algunos de los mejores restaurantes de Polanco y recorre las últimas exposiciones de artistas que quizás no conozcas todavía. Te presentamos una lista con recomendaciones que seguramente te encantarán...

Chilango
Rosa Negra

Atrás quedaron los tiempos en los que los restaurantes debían presentar atmósferas ingenuas, blancas o repletas de referencias estériles para darle paso a restaurantes con filosofía sensible que se respira desde que entras. Tal es el caso de Rosa Negra. Ubicada en Polanco, goza de una estupenda atmósfera “dark” y algo gris que lejos de restarle puntos, se los suma...

López Doriga
Nuevos platillos en Rosa Negra

Probablemente ya conozcas el restaurante Rosa Negra que, a unos cuantos meses de su inauguración en la Ciudad de México, se ha convertido en una sensación. En tu próxima visita, no dejes de probar algunos de sus nuevos platillos, como el carpaccio de salmón Ora King, las tostadas de esquite, el tiradito de callo y el rack de cordero a la parrilla. Para terminar, no dudes en pedir su nueva copa de churros...

Kena
ROSA NEGRA, UN PEDACITO DE SUDAMÉRICA EN POLANCO

A simple vista podrías decir que el restaurante Rosa Negra, que recién hace cinco meses abrió sus puertas, pareciera un lugar de fine dinning, de esos que hasta da miedo entrar si no vas de traje o zapato de tacón...

Gourmet de México - El mejor lugar para comer carne Kobe en México
Rosa negra: el mejor lugar para comer carne Kobe en México

El restaurante Rosa Negra en Polanco es de las mejores opciones para disfrutar de buen ambiente y deliciosa comida internacional, de países como: Argentina, Perú, Chile, Colombia y claro, México...

DEVOTION TO GREAT FOOD